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Oficina temática define caldos e risotos para o inverno

11 de julho de 2017


Por meio do Núcleo de Educação Alimentar e Nutricional e Coordenadoria de Segurança Alimentar, a Secretaria Municipal de Assistência e Desenvolvimento Social realiza nova Oficina Temática em Araraquara. Desta vez, com elaboração de caldos e risotos relativos ao período do inverno.

 

Gratuita à população, a oficina será realizada nesta sexta-feira (14), na Cozinha Escola Comunitária anexa ao Restaurante Popular I, na Rua Nove de Julho, no Jardim D. Pedro I.

 

Desde abril deste ano, a Coordenadoria de Segurança Alimentar deu início ao ciclo de oficinas culinárias temáticas em Araraquara com a elaboração de doces de chocolates relativos à Páscoa.

 

Em maio, a oficina foi alusiva ao Dia das Mães e em julho priorizou a elaboração de alimentos a partir do milho verde, por conta das festas juninas do período.

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